Ученые назвали продукт наиболее полезный для перекуса

Научные сотрудники из Университета штата Флорида утверждают, что творог способен помочь избавляться от жировых отложений людям, имеющим избыточную массу тела. Исследователи доказали, что он помогает снижать жир во сне.

Добровольцам в процессе эксперимента предложили за полчаса до сна есть творог. Эксперимент показал, что из-за наличия казеина в твороге, организму необходимо затратить больше энергии, чтобы переварить пищу. Именно, употребляя перед сном данный продукт, организм усваивает наиболее  эффективным образом, т.к. казеин отвечает за регуляцию термического эффекта пищи.

“Казеин помогает организму систематично получать аминокислоты. Также это вещество отвечает за регуляцию термического эффекта пищи, другими словами, тело человека начинает расходовать больше энергии при переваривании еды, а это и помогает сжигать лишний жир”, - уточнили эксперты.

Так же исследователи уточнили, что не стоит есть творог непосредственно перед сном и в больших количествах. Рекомендовано прием пищи организовать за 1 час до сна. Еще один важный момент - речь шла исключительно о твороге в чистом виде, а не о блюдах с его содержанием, например сырниках или запеканке.

03.09.2020

Комментарии 0